Wat kost een Griekse tafel?
€ 25 per persoon voor 8 tot 10 personen en € 22 per persoon vanaf 11 personen, inclusief 9% btw. Daarvoor krijg je je 2 hoofdgerechten, de salades, feta, 3 voorgerechten, warme pita en borden, bestek en servetten. Extra voorgerechten kosten € 5 per deelschaal; lam, paidakia, manestra en warme bezorging zijn tegen meerprijs. De definitieve prijs, met eventuele bezorgkosten, bevestigen we in je voorstel.
Hoe komt het eten aan?
In dozen, op de dag zelf, met instructies per gerecht: de meeste schotels zijn in 20 tot 30 minuten warm in je oven. Liever meteen opdienen? Dan bezorgen we warm op een afgesproken tijd, tegen meerprijs. Souvlaki en gyros maak je in 10 minuten krokant in je oven.
Wat is een vastenmenu (plantaardig)?
Het Griekse vastenmenu is plantaardig: zonder vlees, vis, zuivel en ei. Kies briam (groenten uit de oven), sperziebonen of okra in tomaat, met olijven als extra voorgerecht; dan is je tafel helemaal vegan. Fijn in de vastentijd voor Kerst en Pasen.
Wie kookt het eten?
Een gespecialiseerde Griekse producent maakt onze hoofdgerechten volgens traditionele recepten. Onze koks werken ze af met verse ingrediënten, en onze Griekse moeder kijkt mee bij elke bestelling. Salades en dips maken we zelf op de dag van levering.
Is het eten vegetarisch, vegan, glutenvrij of halal?
Er is altijd een vegetarische en een vegan keuze, en bij elk gerecht staan de allergenen. Glutenvrij kunnen we niet garanderen: sporen van gluten zijn niet uit te sluiten. We zijn niet halalgecertificeerd; sommige gerechten bevatten varkensvlees of wijn.
Hoe lang blijft het buffet warm?
Het buffet komt aan op minimaal 60 °C en blijft op de rechauds warm. Eet het binnen 2 uur na levering en bewaar geen restjes.
Wat kost de bezorging?
De bezorgkosten staan in je voorstel, zonder verrassingen achteraf. Vanaf 30 personen bezorgen we gratis binnen de A10.
Kan ik annuleren of het aantal personen wijzigen?
Aantallen pas je kosteloos aan tot 48 uur voor levering (warme buffetten: 5 dagen). Bij latere annulering gelden onze algemene voorwaarden.
Zitten borden en bestek erbij?
Ja, composteerbare borden, bestek en servetten. De schalen halen we na afloop weer op.
Kunnen jullie iets maken dat niet op de kaart staat?
Ja. We werken graag op maat en koken op aanvraag ook je eigen familierecept. Zet je wensen in je aanvraag, dan nemen we ze mee in je voorstel.
Spreken jullie Engels?
Ja. We helpen je in het Nederlands, Engels of Grieks.