← Terug naar Mageirion · English site · Ελληνικά

Privacyverklaring

Versie 1 · oktober 2026

Wie we zijn

Mageirion (Το Μαγειρείον) is een Griekse cateraar in Amsterdam. E-mail: [email protected].

Welke gegevens

Als je een proefbox of offerte aanvraagt, vragen we je naam, bedrijf (optioneel), e-mailadres, telefoonnummer (optioneel), postcode, aantal personen, gewenste datum en eventuele allergieën of dieetwensen.

Waarvoor

Alleen om je aanvraag te beantwoorden, de proefbox te bezorgen en je een offerte te sturen. Wij sturen geen nieuwsbrief zonder je aparte toestemming.

Grondslag

Je toestemming (het vinkje in het formulier) en het voorbereiden van een overeenkomst (artikel 6 lid 1 sub a en b AVG).

Allergie- en dieetinformatie zijn gezondheidsgegevens. Die verwerken we alleen met je uitdrukkelijke toestemming (artikel 9 lid 2 sub a AVG) en delen we alleen met de keuken die je eten bereidt.

Bewaartermijn

Komt er geen opdracht, dan verwijderen we je gegevens uiterlijk 12 maanden na je aanvraag. Bij een opdracht bewaren we factuurgegevens 7 jaar, zoals de wet voorschrijft.

Met wie we gegevens delen

Alleen met de dienst die het formulier verwerkt en met onze e-mail- en boekhoudsoftware, steeds onder een verwerkersovereenkomst. Is het nodig voor je bestelling, dan delen we je allergie- en dieetinformatie met onze Griekse producent. We verkopen geen gegevens.

Cookies, lettertypen en hosting

Deze website plaatst geen cookies en bewaart niets in je browser. De lettertypen staan op onze eigen server; er gaat dus geen verkeer naar Google of andere derden. De site staat op onze eigen server in Nederland. Het verkeer loopt via Cloudflare (beveiliging en snelheid); Cloudflare ziet daarbij je IP-adres, maar bewaart geen formuliergegevens.

Je rechten

Je kunt je gegevens inzien, laten corrigeren of laten verwijderen, en je toestemming intrekken. Mail naar [email protected]; we reageren binnen een maand. Ben je niet tevreden, dan kun je een klacht indienen bij de Autoriteit Persoonsgegevens (autoriteitpersoonsgegevens.nl).

Privacy statement (English)

Mageirion (Το Μαγειρείον), Greek caterer in Amsterdam, [email protected].

What we collect: when you request a tasting box or proposal: name, company (optional), email, phone (optional), postcode, number of people, preferred date and any allergies or dietary needs.

Why: only to answer your request, deliver the tasting box and send you a proposal. No newsletter without separate consent.

Legal basis: your consent and preparing a contract (GDPR art. 6(1)(a) and (b)). Allergy and dietary information is health data: we process it only with your explicit consent (art. 9(2)(a)) and share it only with the kitchen that prepares your food.

Retention: without an order we delete your data within 12 months; invoice data is kept for 7 years as required by Dutch law.

Sharing: only with the form service, our email and bookkeeping software (under a processing agreement) and, where needed for your order, our Greek producer (allergy information only). We never sell data.

Cookies and hosting: no cookies. The site and its fonts are on our own server in the Netherlands; traffic passes through Cloudflare (security and speed), which sees your IP address but stores no form data.

Your rights: access, correction, deletion and withdrawal of consent via [email protected]; we reply within one month. You can complain to the Dutch Data Protection Authority (Autoriteit Persoonsgegevens).

Προστασία δεδομένων (σύνοψη)

Χρησιμοποιούμε τα στοιχεία της φόρμας μόνο για να απαντήσουμε στο αίτημά σας, να φέρουμε το κουτί γευσιγνωσίας και να σας στείλουμε πρόταση. Τις πληροφορίες για αλλεργίες τις μοιραζόμαστε μόνο με την κουζίνα που ετοιμάζει το φαγητό σας. Χωρίς παραγγελία διαγράφουμε τα στοιχεία σας μέσα σε 12 μήνες. Για πρόσβαση, διόρθωση ή διαγραφή γράψτε μας στο [email protected].